山和星 純米大吟醸
皆様、遅くなりましたが明けましておめでとうございます。
今年もどうぞ宜しくお願いします。
新年を迎え１月３日、シロヘビ神社に行ってきました。
ヘビのようにクネクネと回り道の多い私ですが目標に向けて脱皮を繰り返しヘビのように？強くて新しい伊藤酒屋に出来るように精進していきたいと思います。
新春に相応しい日本酒が早くも入荷しております。
山和星 純米大吟醸
宮城県の日本酒『伯楽星』と『山和』コラボ限定日本酒です。
（年に１回発売）
瑞々しい巨峰のような艶っぽい香りと、軽快で透明感のある綺麗な口当たり。完熟したパインを思わせるフレッシュな味わいに、優しい甘さと心地よい酸味が一体となりパッと消える余韻。