伯楽星 純米吟醸 冷卸
食事を引き立て名脇役に徹する【究極の食中酒】
甘みを抑え設計されたバランス。
杯を重ねる度に美味しくなる飲み飽きない酒質。
夏を超えうまみが増した【究極の食中酒】
涼しくなってきたそんな夜に当店イチオシ自慢の１本。
蔵の中で静かに熟成しひと夏越えた秋が旬のお酒【冷卸（ひやおろし）】
ミラノ酒チャレンジ ダブル金賞受賞
イタリア人ソムリエバーテンダーなど、
酒と食の専門家がイタリアミラノで審査する
日本酒コンテストです。
鍋料理、さんまや鮭の塩焼き、ホイル焼きなどキノコバター炒めなど
幅広い相性をみせてくれます。