#カレー作ったら、ハウス バーモントカレーのレシピが素晴らしい!
普段は、まったく料理を作らないが、ひょんなことから作る羽目に…
さて、何を作ろうかと考えていたら、定番中の定番はカレーかなと思い、冷蔵庫をあさったら、あとは肉を買うだけだった。次の日、肉を買ってきて、さっそく作りはじめた。
箱のレシピには、材料を一口大に刻んで、油でいためる。玉ねぎがしんなりしたら、水を入れて…のようなことが書いてあったと思う。思うのは参考程度にして、ちょっと違うやり方をやろうと思ったから。
玉ねぎがしんなりしたらではなく、小さくなるまで、飴色に