手作りカレー

初めてスパイスからカレーを作ってみました。
(写真はお借りしたものです)

スパイスって全部粉だと思いきや
粉や葉っぱや種などいろんな形態があるんですね。
勉強になります！！！

今回作ってみたのはバターチキンカレー。

普段自宅にあるはずもない材料を揃えるのは大変でしたが、とっても本格的な味が出てビックリしました！！！！！

家中カレー臭！！！！！

色々材料を揃えて下ごしらえやなんやって時間をかけている分
なんとなく愛情もかけたくなって無駄にぐるぐるかき混ぜてしまいました。

料理が好きな人の気持ちが少しわかったかも。

あの鍋の中がグツグツしている状態って
めっちゃ楽しいです。

匂いや色が変わっていく様子とか。

良い経験になりました。

次は何を作ろうかな。