つくねの美味しい食べ方
当店のつくねは、全て国産食材で無添加にこだわって作られている。種類は大きく分けて、タレつくねと塩つくね。タレつくねのタレに関しては、前回のブログ【焼き鳥のタレ】を読めばわかるので、ここでは割愛させていただく。
塩つくねは、肉自体に十分味が付いているので、お鍋やお味噌汁なんかに入れると、ダシがよく出てとても美味しい。あとはこれからの季節、おでんの中に入れても良いだろう。
それ以外にもお店では、このような提供の仕方をしているので、是非参考にしていただきたい。
明太マヨのせ、おろしポン酢、梅しそ、とろけるチーズなど。バリエーションは無限大だ。
晩御飯のおかずとして、晩酌のつまみとして是非一度お試しいただきたい。
５本１パックで冷凍されているので、食べる分だけ冷凍庫から出して湯煎で７分、電子レンジで500Wで約３分温めるだけで、炭火の香る美味しい焼き鳥専門店の味を楽しむことができる。
