コモディティ ブラジルに対するまとめ情報 20240708 12：42
ブラジル産コーヒーの中国市場進出に関するレポート
1. 取引と輸出の概要
輸出先: 中国のLuckin Coffee
輸出元: ミナスジェライス州南部カボベルデのファゼンダ・ダス・アルマス
取引額: 5億米ドル
締結機関: ブラジル輸出促進機関（ApexBrasil）
2. 高品質なコーヒー生産
生産者: ヴィルゴリーノ・アドリアーノ・ムニス
農場の歴史: 1980年から運営開始（1942年取得）
重要要素: 環境と品種選択
環境: 温暖な気候
品種選択: EPAMIGの実験場でテスト
標高: 950～1150メートル
3. イノベーションと持続可能性
デモンストレーションユニット: 地域ごとに適した品種選定
持続可能な実践:
アグロエコロジカルな管理
風よけ
生物学的製品の使用
4. 発酵と輸出のプロセス
取引業者: Cooxupé（グアシュペのコーヒー生産者協同組合）のSMC Specialty Coffees
発酵プロセス:
5年前から開始
専用エリアで異なる方法と時間を評価
5. 研究との連携
パートナー: EPAMIG
デモンストレーションユニットの役割:
品種の進化、生産力、病害抵抗性、飲料品質の評価
発酵プロセスの研究
6. 具体的な品種と品質評価
評価品種: Catiguá MG2、MGS Paraíso 2
評価ポイント:
生産力
病害抵抗性
飲料品質
世界基準の品種Bourbonに匹敵する品質
まとめ
ブラジル産コーヒーは、特別な発酵プロセスと厳格なトレーサビリティを特徴とし、品質の高さで中国市場に進出しています。ファゼンダ・ダス・アルマスは、EPAMIGとのパートナーシップを通じて、品種改良や持続可能な農業実践を進め、国際市場での競争力を高めています。
ブラジルの大豆販売が進展；米国での予想外の植付け面積減少
最近のドル高とシカゴの先物契約の部分的な回復が、ブラジルでの大豆取引を後押ししました。
大豆市場の動向
ブラジルの生産者は、価格の上昇を利用して、現在の在庫と先物の両方を加速して販売しました。米国では、予想を下回る植付け面積が注目されています。
ブラジルの大豆販売
Safras & Mercadoのデータによると、2023/24年の大豆収穫量の71.8%がすでに販売されました。前回の報告（6月10日）では64.6%でした。前年同時期では66.1%、過去5年平均では76.7%です。
推定収穫量: 1億4970万トン。
販売済み: 1億746万トン。
Safrasは、2024/25年シーズンが現在の数字を繰り返す場合、先行販売率は14.6%と予測しています。前年同時期は11.1%、過去平均は20.6%です。
米国の大豆植付け
米国農務省（USDA）の報告によると、2024年の大豆植付け面積は8610万エーカー（3480万ヘクタール）になると予測されています。これは前年に比べて3%の増加ですが、市場予想の8686万エーカー（3510万ヘクタール）を下回りました。
前年の植付け面積: 8360万エーカー（3380万ヘクタール）。
米国の大豆在庫
2024年6月1日時点の米国の大豆在庫は9億7000万ブッシェル（2640万トン）で、前年同期比で22%増加しました。これは市場予想の9億5700万ブッシェルを上回りました。
農場保管: 4億6600万ブッシェル（前年比44%増）。
農場外保管: 5億400万ブッシェル（前年比6%増）。
綿花：6月の価格反発
堅調な売り手の姿勢と需要増加が押し上げ要因に
価格動向
3ヶ月連続で下落していた綿花の価格は、6月に反発しました。Cepeaの研究者によると、この反発は売り手の堅調な姿勢と需要の増加（たとえ一時的でも）によるものです。
指標
Cepea/Esalq指標: 支払い期日が8日。
価格上昇: 6月全体で1.72%上昇し、6月28日にR$ 3.9697/lpで終了。
月平均: 6月の月平均はR$ 3.9317/lpで、5月/24と比べて1.94%の上昇。しかし、前年同月比では3.29%低下しています（5月/24のIGP-DIでデフレ化）。
供給と需要
Cepeaの研究者は、スポット市場でのプラント綿の供給が、2022/23シーズンの終了と2023/24シーズンの新しい綿花の到着が限定的であるため、依然として制約されていると説明しています。需要面では、一部の買い手が新しいロットを求めており、売り手を引き付けるために高値を提示することもあります。
一方で、他の業界では供給が十分であるか、または低価格での購入を試みています。商人たちは、契約を履行するために「組み合わせ取引」やプラント綿の購入を行っています。
コーヒー：6月の価格上昇
外部の価格上昇とレアルの価値低下、そして世界的な供給の逼迫が価格の押し上げ要因に
価格動向
6月のスポット市場におけるコーヒー価格は上昇しました。Cepeaの研究者によると、この上昇は外部の価格上昇、レアルの価値低下、そして世界的な供給の逼迫によるものです。
ロブスタ種
指標: Cepea/Esalqのタイプ6、13スクリーン以上。
最高値: 6月24日に60kgあたりR$ 1,250.67、これは2001年に始まったCepeaの歴史的な最高値です。
月平均: R$ 1,214.21/60kg、5月/24と比べて20.6%の大幅な上昇です。
アラビカ種
指標: Cepea/Esalqのタイプ6、サンパウロ首都圏に配送される硬質コーヒー。
価格上昇: 6月全体で84.74レアル/袋（6.6%）上昇。
月平均: R$ 1,349.21/60kg、5月/24と比べて約15%の上昇で、2022年2月以来の最高値です（月平均は2024年5月のIGP-DIでデフレ化されています）。
ブラジルのトウモロコシ市場の現状
ブラジルのトウモロコシの価格は、サフリーニャの収穫が進む中で下落傾向にあります。生産者は、最近の為替の上昇と輸出の好転の可能性を考慮して価格を維持しようとしていますが、消費者は今後もトウモロコシの価格が下がることを期待しています。
地域別のトウモロコシ価格
全国平均: 1袋あたりR$ 55,54（7月4日現在）。
パラナ州カスカヴェル: 1袋あたりR$ 56,00。
カンピーナス/CIF: 1袋あたりR$ 59,50。
マットグロッソ州ロンドノーポリス: 1袋あたりR$ 42,00。
リオグランデ・ド・スル州エレシン: 1袋あたりR$ 65,50。
ミナスジェライス州ウベルランジア: 1袋あたりR$ 54,00。
ゴイアス州リオヴェルデ: 1袋あたりR$ 46,00。
6月のトウモロコシ輸出
総収入: 1億7,069.8万米ドル（営業日20日）。
日平均収入: 853.4万米ドル。
輸出総量: 850,892トン。
日平均輸出量: 42,544トン。
トンあたりの平均価格: 200.60米ドル。
2023年6月と比較すると、輸出の日平均収入は36.9％減少し、日平均輸出量は17.7％減少、トンあたりの平均価格は23.4％下落しました。
国際的な状況
国際市場も困難に直面しており、アメリカの独立記念日の祝日や予想以上の作付面積の確認が影響を及ぼしています。現在の焦点は、アメリカのトウモロコシ畑の気象条件と作物状況、そして輸出の進展にあり、これらの要因がブラジルの取引のペースに影響を与える可能性があります。