ママのレシピ〜フレンチトーストはハチミツ派？塩派？😊

皆さんどちらでしょう？

“私は塩胡椒派です”…と言ったら❓❓❓⁉️でした😅
そ〜なんですか？
朝ごはんやランチですよ〜って固定観念でしょうか？
ジャム塗る感覚？
いやいや、やっぱり塩胡椒派です😆

このフレンチトースト、美味しいバケットが手に入ると作ります。
（そのまんま食べてよ〜っパン屋さんに言われそうですが…）

これが私の定番の作り方。

1.食べようと思っう前の晩、もしくは一食前に、卵と豆乳（牛乳でもOK🙆‍♀️）に塩胡椒をして、2cmぐらいに切ったバケットをひたひたにつけておく。
ラップして冷蔵庫保管。

2.バケットの芯まで卵汁が染み込んでいるのを確認して、トースタートレイに。この時、クッキングペーパーのお皿👇を作っておくと良いですね。
洗いもの少なくなります😆
野菜を焼く前に並べて、さらに塩胡椒をフリフリ。
気分に応じて、スパイスをプラスするのも良いです。
野菜にはちょいオイル掛け。
今回のプラススパイスは…
シナモン、カルダモン、バジル、ナツメグ、グローブです。配分はお好みで。
ちょっと発汗させたければシナモン多め。
お口の中が少し粘着くなぁとか疼くなぁなんて時はグローブ多め…って感じでスパイスに力を借りて食事します😊

3.オーブントースターで温度設定出来れば200℃で15分。これは機種にもよるので調整してね。
ちなみに今回のトースターはこれ👉ディロンギ　ディスティンタ　

これから購入検討する方、オススメ。
パンも焼けるし、ケーキも出来る。
確かにガスオーブンと比べたら〜ですが、私は満足な一品です😊💕

そしてこちら💁‍♀️

ちょびっとばかりカフェ風…

早く南風がそよぐお部屋に移りた〜い❣️😆