ママのレシピ〜柴漬け風😆

きゅうりも茗荷もだいぶお安くなってきたので…大好きな柴漬け風…😅作ってみました。

多分入ってるもの違うのかもだけど出来上がり、楽しみ❣️

忘れないうちにメモ。
ダメだったら、ONE TRYです😊

1.きゅうりをちょい薄めの輪切りと茗荷の斜め切り（筋張らない様に）にして塩振ってしばらく置きます。

2.しなってきたら、保存瓶に。

甘酢と赤紫蘇酢だいたい1:3ぐらい。

3.しっかり混ぜ合わせて、しっかり蓋閉めて…どの待ったらあの柴漬けになるんだろう😅
気長に待ってみよ❗️