「限界ママの30分サバイバルご飯」（限界度MAX）
「限界ママの30分サバイバルご飯」として、仕事後～保育園お迎えまでの平日30分でつくる夕ご飯を紹介しています。
本日は限界度MAX。朝から出社して帰ってきたのはお迎えの30分前。
もう何も作れない！！
限界度MAX（なにも作れない！）⇒Uber、出前館、作り置きサービス
限界度3（作るのしんどい）⇒総菜＋味噌汁
限界度2（少しは作るか）⇒焼くだけ料理＋手作り総菜
限界度1（なんだか作れそう）⇒ホットクック、ヘルシオを使った手料理
そんな日は、新しく導入した「シェフの無添作りシェフ」様に頼ります。
限界度MAXの夕飯はこちら。今日はシェフがつくりおきしてくれているので、映えます！
手羽先の甘だれから揚げ
里芋の和風あんかけ
カリーフラワーのチーズグラタン
お漬物残り
お味噌汁
レンジでチンでもよいけど、せっかくなので、ヘルシオの調理積みのから揚げモードで焼きます。そうすると出来立てのようなサックリ感が出ます。
ヘルシオ温め⇒サックリあたため⇒弱め
お味噌汁は何とかいつものホットクックでほったからしで作ります。
今日は限界だったけど、シェフのおかげで豪華なご飯になりました。
子どもたちも大喜び、ママも疲れず幸せ。
少し高いけど、忙しい週はシェフの無添作り置きを頼んでみようと思います。ちなみに、こんんな形で届きます。
子育てと仕事、限界の毎日は続くけれど、今後も親子が笑顔で過ごし時間を増やしてい行けるよう、ハックをお届けしたいと思います。
今日も読んでいただきありがとうございます。
限界度2はこちら