品川プリンスホテル「table9 Tokyo」
年明けから今日も暇なヒマダムです。
1/4暇なのでどこか行こうと思いますが、ランチお休みのお店も多いなか、以前より行ってみたいと思っていた品川プリンスホテル「table9 Tokyo」が予約取れたので行ってきました(^o^)
雰囲気 ★★★★★
料理 ★★★★★
サービス ★★★★
コスパ ★★★★
品川プリンスホテル…昭和のイメージでしたが、39階のこのフロアだけスーパースタイリッシュ!マンハッタンかと思いましたよ!
夜はさぞ素敵なのでしょうね～～～
ヒマダムは夜は旦那と猫の世話がありますので
夜は訪問できず残念です。機会があれば伺いたい
素敵な夜の画像ホテルHPより
品川プリンスホテル39階
table9 Tokyo
2022年1月に訪問
プリフィクスランチコース ¥5,500（税サ込）
※一休レストラン予約でスパークリングワイン付き¥6,000（税サ込）
◆8種のアミューズ T9スタイル
APPETIZER（下記より1品選択）
◆ビーツのポタージュ 林檎とサワークリームのエスプーマとともに
◆合鴨スモークと根菜のサラダ仕立て グラナパダーノチーズのゼスト
MAIN DISH（下記より1品選択）
◆オーストラリア産牛フィレ肉のグリル マデラソース
◆ヴァントレーシュを纏った真鯛のキャベツ包み 軽やかなカブのヴルーテ 柚子の香り
◆粗挽き牛フィレ肉とモッツァレラチーズのボロネーゼスパゲティ
◆仔羊背肉の骨付きグリル シェリービネガー香るジュ
◆国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み なめらかな根セロリのピュレを添えて
◆オマール海老のパイ包み ショーソン仕立て（+￥2,000)
◆国産牛フィレ肉のグリル マデラソースとモリーユ茸のア・ラ・クレーム（+￥2,000)
DESSERT
◆ダブルフロマージュケーキ苺のソルベを添えて
◆パン
◆コーヒーまたは紅茶