水簾/ザ·キャピトルホテル東急
雰囲気 ★★★★★
料理 ★★★★★
サービス ★★★★★
コスパ ★★★★★
ザ·キャピトルホテル東急の「水廉」懐石用の一般席、寿司カウンター、鉄板焼コーナーとあって、一般席は席数が少ないのですが、ゆったりとスペースを取ってあって、静かで、とても素敵な空間です。お料理も上品で美味しかったですが、無料の冷たい緑茶と温かい緑茶の緑色が鮮やかで綺麗過ぎて、緑色が大好きなので、ずっと眺めていたくなりました。こちらのホテルはどのレストランも人気が高いですが、「水廉」が最も素敵だと思います。ありがとうございました(^o^)
ザ·キャピトルホテル東急グランドフロア
日本料理「水廉」
2023年8月に訪問
●ノンアルコールスパークリングワイン ¥1,644
●点心(平日ランチ限定) ¥5,439(税サ込)
先付(小鉢) / 蒸物(茶碗蒸し) / 箱盛(焼魚、煮物、八寸、揚物、酢物) / 食事(御飯、赤出汁、香物) / 甘味と氷菓