ゴーヤの佃煮

実家の冷凍庫から、大量のゴーヤが出てきた。
去年、家で大量に収穫したものらしい(実家の母は、食べ切れなければなんでも『とりあえず』冷凍する)
真空パックに入れてあったので、今年の収穫みたいに色が綺麗でしっかりしていた。
どう食べたらいいかわからないというので、佃煮にした。
仕上がりを計ったら1.2キロ。
ひとりでは食べ切れないと言われ、冷凍して持ち帰ることになった。
真空パックを捨てようとして日付を見たら、R4年8月と書いてある。
去年じゃなくて、一昨年じゃないかー！