羽釜チームはお米を洗うところから。水やお米と会話をしながら、分量を決めます。火にかけると間もなく湯気が。焦げてないかな?火の強さはこれでいいかな。五感をフルに使ってお米を炊きます。今日は雨で火力がなかなかあがらなかったよう。
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