パレスホテル東京プレミアムショートケーキ✨
聞いたところによると、
ストレスで衝動買いしそうになったら、
デパ地下で高級なケーキを買うと、
心が満たされて落ち着くそうです。
ケーキ、幸福感を感じますものね✨
パレスホテル東京のプレミアムショートケーキ
パレスホテルの「マロンシャンティイ」が絶品だったので、
一度は食べてみたかった「プレミアムショートケーキ」✨
とにかく大きくて、ずっしり重いです。
小さめケーキ皿にのりきれません。
ずっしり重いので、食べ切れるか不安ではんぶんこに…
この苺✨
スライス苺ではなく…
大きな苺が半分にカットされて、
ごろごろ入っています✨
(写真お借りしました)
大きな苺が5個くらい入っていました✨
スポンジはきめ細かく絹のよう。
そして生クリームは動物性生クリームを
3種類ブレンドしているそうで、
甘くなくてあっさりしてなめらか〜✨
結局1個食べちゃいました✨
苺が多いので、くどくなくて胸焼けもしなかった〜
私の好きな苺のショートケーキ図鑑
私の好きな苺のショートケーキのお写真を探してみました✨
エーグルドゥース(目白)のシャンティフレーズ✨
東京1かもしれないです✨
シロップしみしみ系
ガトーセゾン
ふんわり系
フレイズ
アテスウェイで修行したパティシエさんのお店。
シロップしみしみ系
ガトーフレーズ
ふんわり系
濃厚系
ふんわり系
ふんわり系
フレージュ
銀座に行ったらぜひ買いたいです✨
「資生堂パーラー」の苺のショートケーキ。
モダンなのに気取ってなくて、
大好き💕
なんと❗️
「銀座に資生堂パーラーができたのではなく、
資生堂パーラーのある場所に
銀座ができた」そうです🥰
知らなんだ〜
夏の苺のショートケーキ謎
真夏、街のパティスリーでは、
メロンや桃のショートケーキで、苺はお休みですが、
デパ地下のケーキ屋さんでは、真夏でも、
苺のショートケーキが並んでいますよね。
苺はどうしているの？
アメリカ苺を使っているの？
と気になっていましたが、
夏苺のある農場と契約しているそうです✨
もうすぐクリスマスですが、
みなさまは苺のショートケーキ派？
ブッシュドノエル派？
(私はホールケーキは買ったことがないです)