【20分で強制投稿】フォロワーさんおすすめのみそ汁の具(自分用)
【20分で強制投稿】の意味については下記の記事をご覧くださいm(__)m
こんばんは。
ひっさしぶりにブログを更新しました。くるみです。
いやぁ、ちょ~時間かかったよ。
本当は昨日投稿するつもりだったんだけどさ、アイキャッチと参考文献載せる作業の存在忘れててさ。
ずっと書いてないと何もかも忘れちゃうから困るよね~。
でさ、全然関係ないんだけど、今日のnoteは完全にわたし用の内容なの。
前どっかで「みそ汁づくり担当してます~」みたいなnote出したじゃん。
今も変わらずみそ汁担当してるんだけどさ、具材のレパートリーが少ないのが悩みでさ。
3つか4つくらいのレシピをルーティンで作ってるみたいな感じだったのね。
だからさ、Xでフォロワーさんに
「みそ汁でおすすめの具材あったら教えてください!」
って聞いてみたのよ。
そしたら仏のような方々がおすすめ具材教えてくれたからさ、ここにメモらせて欲しい。
いやnoteはそーゆー使い方するもんじゃねぇよ!って感じかもしれないけど、私はメモとして活用させてもらうよ。
私と同じようにみそ汁の具で困っている人がいたら、ぜひこの投稿を活用してね。
じゃあ、メモるね。
・ナス
⇨甘みがでる!
・ズッキーニ
・キャベツ+ベーコン+牛乳(豆乳)
⇨牛乳をいれるとまろやかになる!
・トマト
⇨意外とおいしい!
・玉ねぎ+豆腐
・ミニトマト
・ウインナー(小さく切る)
⇨ちょっと洋風になる!
・大根+にんじん+ネギ(たまに油揚げ)
⇨塩麹をちょっといれると美味しくなる!
・玉ねぎ+豆腐+わかめ
・えのき+玉ねぎ
・豆腐+なめこ
・キャベツ+かき玉
・さつまいも
・白菜や白身魚
⇨鍋風に!冬に良き!
・じゃがいも
⇨一口サイズに切るとほくほくに!
・レンコン+さつまいも+人参+玉ねぎ+ベーコン
⇨軽く炒めてからお味噌汁に!
⇨バターちょっと乗せてもおいしい!
・みょうが
・里芋
・天ぷら
⇨野菜の天ぷらやかき揚げ!
・卵
⇨そのまま落とす・目玉焼きにして乗せる!
・車麩
・素麺+ナス
・わかめ+豆腐
・しじみ+ネギ
⇨コストコの冷凍しじみがおすすめ!
・大根+油揚げ
・玉ねぎ+かぼちゃ
・玉ねぎ+かき卵
・ほうれん草+千切りニンジン+油揚げ
よし。これからはこのnoteみてみそ汁つくることにす
追記:このnote書いた後にいただいたレシピは随時書き足していきます。(だってメモだもん)