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Photographer / 孤独の自炊日記

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一人飯を作り始めて4年目、最近は手を抜いても美味しいものを食べる方法も身についてきました。食べ物やそれにまつわる事を呟きます。孤独の自炊日記とでも呼びましょう。
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#料理の楽しさ

孤独の自炊 / higehiro自炊日記

作りおきの惣菜を作る。私の場合、笑顔で楽しく作るコツは天国の妻と会話しながら作る事、時々ツッコミの天の声が入って慌てて修正しながら作る。笑いあり、涙あり(玉ねぎ)の料理バラエティー番組のようだ。時々孤独のグルメの五郎さんのナレーションも入るって設定にしているから楽しい。 「こういうおかずにやっぱり戻るよな〜」「さっぱりポテトサラダ、僕ちゃんこれ好き!」 …………………………………………………………………. 昨日フレンチポテトサラダ作った。本当はパプリカ入れたかったけど代わ

料理写真のSNS投稿は自炊の励み

おじさん達へ  「あなた家事は自動で済んでると思っていない?」 「手伝うって言うけど私の最低限の家事ルールを理解してからね!じゃないと結局やり直さなくてはいけなくなる。だって日々の家事は私がやっているんだから...」 「気が向いた時、高級食材で美味しいものをドヤ顔で作ってくれるのは良いけど、家計の心配はしてないよね!そしてシンクを洗い物で一杯のまま放置しないで!結局片付けるのは私だから...片付けは料理しながらする事」「食べ終わったら食器を洗い、棚に片付け、シンクを掃除