産みたて卵をいただく。

農園に行ったときの続き。
35個くらい拾って900円。
栗拾いした栗を下処理して、栗ご飯にできました！

味付けは塩のみ。美味しかったです。

栗拾いの他に、養鶏場で卵をとらせてもらった。
一個70円。

いつもスーパーで買っている200円くらいの卵は、ゲージで飼われているニワトリの卵。
今回の農園は平飼いといって、放し飼いにされている。
ゲージのニワトリより、ストレスが少ないから美味しいみたい。スーパーで6個380円で売ってた。

産卵するときは自分でゲージに入るのすごい。

ニワトリは1日1個しか産まないと初めて知った。
産卵するとき「コケーコケー、、」と唸っている。

「産みたての卵ってあったかいんやなあ」と息子。貴重な卵、ありがとうニワトリさん。

卵かけご飯にしてたべたりした。

黄身がつやつや。立ってる。