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写真ですが・・・2

こんばんは。Hero's  Mangooでございます。

昨日は与那覇前浜ビーチのショットを。

今日は『パパイア』の写真を。どこにでもなってるよーと

言われる『パパイヤ』。確かに実際、どこでもなっています。

種が落ちるんでしょうね。車道の際でもみかけます。

野菜の青パパイヤは、『しりしり』でおろして、ニンジン

(これもしりしりで)やツナ缶と炒めるとなかなか美味。

『ヒバーチ』(ひはつ)を調味料に使うとさらにスパイシーで

ご飯が進みます。(きっとお酒も)

黄色いパパイヤはフルーツで甘いですね。中の真っ黒な種が

キャビアのように見えなくもなく、スプーンなどで取り除いて

頂く。栄養価抜群のパパイヤ。

甘酢漬けや炒め物がおすすめでしょうか。見かけられましたら

ぜひ食べてみて下さいませ。

本日もありがとうございました。

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