写真ですが・・・2
こんばんは。Hero's Mangooでございます。
昨日は与那覇前浜ビーチのショットを。
今日は『パパイア』の写真を。どこにでもなってるよーと
言われる『パパイヤ』。確かに実際、どこでもなっています。
種が落ちるんでしょうね。車道の際でもみかけます。
野菜の青パパイヤは、『しりしり』でおろして、ニンジン
(これもしりしりで)やツナ缶と炒めるとなかなか美味。
『ヒバーチ』(ひはつ)を調味料に使うとさらにスパイシーで
ご飯が進みます。(きっとお酒も)
黄色いパパイヤはフルーツで甘いですね。中の真っ黒な種が
キャビアのように見えなくもなく、スプーンなどで取り除いて
頂く。栄養価抜群のパパイヤ。
甘酢漬けや炒め物がおすすめでしょうか。見かけられましたら
ぜひ食べてみて下さいませ。
本日もありがとうございました。
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