【第三フェーズ：理想と引継ぎ（体験談）】素人がガールズバーの売り上げを５倍にした方法＜完結編＞

地域でも評判が良く、優良店となったガールズバー。赤字スタートから３ヶ月で黒字。そして半年で売り上げが５倍にもなった。
この状況を変えず、更により良い環境、売り上げられるお店にするための施策と、他の従業員たちに引き継ぐ施策を打ち出していくのであった。