2024年11月2日　角煮リベンジ

朝、ホットドッグを食べる。
ウィンナーを焼いたのと、キャベツをカレー粉で炒めたものを挟んで食べる。
今日は一日雨だそうなので、家から出ずにのんびり過ごそうと思う。

洗濯をしたあと、お昼はトマトツナシーフードパスタを食べた。細麺は細麺で美味しいけど、やっぱり太いのが好きだなと思ってしまった。

焼き芋を作りながら昼寝した。
あまみの少ない焼き芋だった。

夜、角煮を作る。
砂糖を少し減らしたけど、減らさないほうがよかった。煮汁から脂を取りたかったので、前回の煮汁を使った。火が強すぎたので煮詰まるのが早かった。肩ロースのほうがやはり脂が少ない分スッキリしてるけど、脂もちょっと食べたい気がした。人間とは欲深い生き物だ。

喉が少し変？温かいお茶を飲んで寝よう。
明日はお出かけしたいので、なんともありませんように。