ユーキャン『薬膳コーディネーター講座』はじめます。
こんにちは、しきです。
ご訪問いただき、ありがとうございます。
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この度、5000円オフキャンペーンに乗じて、ユーキャンの『薬膳コーディネーター講座』を受けることにしました!
届いた教材はこんな感じ。
一番右のは裏表になってて、裏には鏡付きの舌診ボードつき!
あと最高なのがこれ。
土鍋付き!
なんでも、土鍋だと使う食材の性質を変えないんだとか。
まずはこれでおかゆを作って、でんぷん質で土鍋の細かい気孔を埋めることで、土鍋を使えるようにする必要があります。(明日の朝食にします)
テキストは、中医学編と食薬編と薬膳レシピ集です。あとは、用語集がついてます。
とても楽しみ!!
アウトプットはこちらでもしていきますし、スタエフやインスタでもやっていこうと思ってます!
身が入りますね♡
アカウントはこちらにまとめてますー!
よかったら見てみてください♡
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