ユーキャン『離乳食・幼児食コーディネーター』合格しました！
こんにちは、しきです。
今回は、ユーキャンの『離乳食・幼児食コーディネーター』講座を受講し、合格したことについて色々書いてみたいと思います。
受けた経緯
実はここに書いてます。
イヤイヤ期の長男。
産前産後あたりに、ハンガーストライキがひどかったのです。
これをどうにかしたくて、受講しました。
その他の離乳食・幼児食関連資格
こちらのサイトがよくまとめられていたので引用。
今回ユーキャンを選んだのは、このなかでは安価で期間も短かったからです。
実際3ヶ月ほどで取得できました。
今のところ、誰かに離乳食や幼児食について教える予定はないので、これでいいかなーと。
幼児食に関してはインストラクターの資格があればだれかに教えるということができるようです。
勉強してみて
離乳食の知識はもともとあったので、復習になりました。反対に、幼児食は未知の世界だったので、結構時間がかかりました。
また、食事についでだけでなく、幼児の発達、栄養についても学べたので勉強になりました。
結果、収穫になったかなと。
教科書の他に、レシピブックもついてきました。ただ、割と手のこんだレシピだったので、再現はなかなかできず。
教科書では無理のない、手軽な調理法も記載されていました
合格後は…
得た知識を時間の許す限り活用してます。
なかなか食の進まない葉物野菜の調理方法を工夫したり、形を変えてみたり…
もともと料理上手というわけではないので、もう少し深めていかねばといったところ。
こういう知識やハンスト？いやいや期？の乗り越え方をこちらでもシェアしていけたらと思います。
おわりに
今回はユーキャン『離乳食・幼児食コーディネーター』の資格取得について書きました。
難易度としては低めだと思います。
子供が生まれるので、離乳食、幼児食について予習したい！という方にはオススメです。
ちなみに長男のハンストは、わたしの産後里帰り終了後わりとすぐにおさまりました。
環境の変化が彼をそうさせていたのかなと…。
このあたりについてはまた別で記録しようかな。
それでは。
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