【☆☆☆】【食べチョク】
こんにちは！この記事では、医師の視点から「健康に役立つアプリ」のご紹介をさせていただきたいと思います！
こんな方にオススメ
「最近の食生活が、ちょっと不健康気味」
「離れて家族の健康が気になる」
「いつもと少し違う食材で料理を楽しみたい」
こんな方に朗報です。とっても素晴らしいアプリ「食べチョク」をご紹介いたします！
食べチョクってどんなアプリ？
スーパーに行かなくても「農家の方が作った新鮮な野菜から肉類、魚介、乳製品まで、スマホで注文、おうちに届く！」と言うアプリです！
本当に様々な食材が、アプリの上で販売されています。見ているだけでお腹が鳴ってきた…！
僕も何度か利用させていただいたことがありますが、本当に新鮮でスーパーと売っているものとは全然違う！
ご存知ですか？「現代型栄養失調」
体の調子が悪い時はネガティブに擦り、精神状態が良くないときには体に異変が起こりがちです。こうした関係性は決して思い込みではなく、生活習慣病だけでなく、うつ病などの心の病をも発症してしまう一つの要素として「現代型栄養失調」が話題になっています。
特に近年、うつ病は脳内の幸せを感じるセロトニンというホルモンが不足することが一つの要素であると研究で証明されていますが、実はこれ「トリプトファン」という「必須アミノ酸」の1種類なんですね。必須アミノ酸は実は体内では合成できないため、これによって睡眠障害、不安感などが引き起こされているケースは潜在的に多いと言われています。
トリプトファン以外にも、ビタミンや鉄、マグネシウムも体内で合成できない栄養素は必ず食事で補う必要があります！
そしてもう一つの大敵が「エンプティカロリー」を言われる、栄養素のない空っぽのカロリーです。
白米や食パン、うどんなどの「白い炭水化物」はまさにこちらに該当します。これらの食材は分解のためにビタミンBをいたずらに消費し、体は栄養失調状態に、それを体は「栄養失調だ！食べ物を補給しろ！」と信号を出し、さらに糖質を体に吸収させてしまうという悪循環。
だんだん家族が心配になってきた…
気になる方はこちらの書籍で詳しくチェックしてみてね！
そしてそして、健康的な食事や新しい食材との出会いは、まさしく脳にとっても最高の刺激！
以前こちらの記事で紹介した通り、脳への刺激は（読書と同じように）認知症予防にも大きな役割を果たすんですね！
食べチョクのコツ！安くてうまい！たまに出てくるB級品を見逃すな！
食べチョクの食材の中には、たまに「B級品」が紛れ込んでします！
これは、少し傷がついてスーパーに卸せない、など「訳あり」商品となっておりますが、肝心な品質、味には何の問題もありません！さらに安さが魅力！
ブランドのミカンが5kgも入って2500円！これはお得すぎます！
今回のアプリ評価
この記事では、毎回「どれくらいお勧めできるアプリか！？」ということを☆★を用いてご紹介しています。
今回の評価は…
星3つです！！
アプリの評価においては、こちらの記事でもご紹介した通り、以下の3点をもとに評価を行なっております。
・共感性（どれだけ多く人が、また、深く課題感を感じているか？）
・信頼性（サービスの機能がちゃんとしているか？）
・愛着性（使えば使うほど、愛着が湧いてくるサービスか？）
共感性
Amazonでもフレッシュな食品を扱う範囲が増えており、コロナ禍においてまさにスーパーに行かずに良い食材が手に入る、というのはどの家庭にも嬉しいサービスですね！
信頼性
実際にこのサービスを使ってみて、まず驚いたのが配送の早さ！注文して中1日でもう届いちゃいました！（もちろん商品による差はあると思いますが）
そして、生産者さんの顔が見える仕組みがあるため、B旧品などにも安心して手を伸ばすことができちゃいます！
愛着性
僕がこのアプリで一番好きなのは、（フレッシュな食材はもちろんですが）消費者と生産者さんのやりとりをサービス内で見ることがでいます！すごく心が温まるし、農家さんからしても消費者の声が直接聞けるようになったことって、この上ない喜びじゃないでしょうか！
アプリをダウンロードしてみよう！
今回は農家、漁師の産直ネット通販「食べチョク」のご紹介でした！コロナで外出も気になる今だからこそ、おうちで少し贅沢な食材を味わって見るのはいかがでしょうか！
アプリのダウンロードはこちらから！
ネットから注文したい方はこちらどうぞ！