【にいがた】日本酒ラベル買い

ジャケ買いならぬ、ラベル買い。

日本酒にもおしゃれなラベルがあるんです。

アルコールに弱い私が日本酒を試飲して、試飲しているうちにどれがどれだかわからなくなって、結局ラベルのオシャレさで買った１本。

頚城酒造（くびきしゅぞう）（新潟県上越市）　八恵久比岐　純米大吟醸　「風　KAZE」

置いておくだけでもステキだと思いませんか？

少し厚めの和紙、縦長のラベル。
雲と綿毛と風を表すデザインの部分はちょっとくり抜かれて、薄い和紙になっています。

そして、「八恵久比岐（はっけいくびき）」のロゴマーク
「太陽（陽）・水・大地（土）・大気（空）・風・森林（木）・雪・人」
八つの恵（めぐみ）の文字がデザインされています。

見た目のさわやかな雰囲気にぴったりな、純米大吟醸酒。
大吟醸とは、酒米を５０％以上精米して、雑味を取り除いた米を使って醸した日本酒です。　一般的に「フルーティで華やかな香り」と表現されることが多いです。

「日本酒なんてオヤジが飲むお酒だ～！悪酔いする酒だ～！！」

アルコールが弱いくせにそんなことを言っていた、過去の私に言いたい。

日本酒は面白いお酒だよ。　
どんな酒米を使うか、どれだけ精米するか、どんな温度で飲むか。
自分のお気に入りを探すことを楽しむことができる、面白いお酒だよ、と。

これからも、試飲をしたはいいが、よくわからなくなり、「結局ラベル買い」になりそうな、アルコールに弱い私です。

しかし、いつも冷蔵庫には四合瓶が２本入っている・・・、愛 だな。