Big-Island_Hawaiiで何食べる？

🌈カイルア・コナ
☕️コーヒーベルト
お土産で知られているコナコーヒーはハワイ島のカイルア・コナで作られている。コーヒー農園が軒を連ねている通りがあり、コーヒーベルトと呼ばれている。日本でもよく見かける上島珈琲（UCC)やドトールコーヒーの農園もあり、農園や工場見学もでき挽きたてのコーヒーを試飲できる。
コナコーヒーは数量が少ないため、ハワイのスーパー等で売られているフレーバーコーヒー等のほとんどがコナコーヒーは10％程しか入っていない。
もし100％が良ければ、コナコーヒー100%と書いてあるものを選ぼう。ハワイ島で作られたコーヒー豆にはエネルギーやパワーが多く宿っていて飲むと運気が上がると言われている（諸説あり）

☕️マカデミアナッツ
ハワイ島はマカデミアナッツも作られている。ハワイのお土産でよく目にしたりもらったりするMauna Loaのマカデミアナッツはハワイ島産。
気のせいかもしれないが、ハワイ島産のマカデミアナッツは他の産地の物より甘みがあって美味しい。
個人的にはMauna Loaのミルクチョコレートがコーティングされた物かチョコレートトリュフ風になっているものが大好き。

☕️アバロネ（アワビ）
ハワイ島は鮑も有名。日本に比べて安いが美味しい。実はハワイ島の海が鮑を育てるのに良いのではないか？と思った日本人の方が養殖を始めたのが始まり。養殖所の見学や買い物をすることができる。
オアフ島ではKCCファーマズマーケットやアラモアナに直営店があり、そこでも購入することができる。

🌈ヒロ
☕️ロコモコはハワイ島が発祥の地
ハワイ島・ヒロの街にロコモコ発祥のお店がある。ここがロコモコを始めたのをきっかけに徐々に広がっていった。
好き、嫌いはあるかもしれないが、ハワイ島を訪れたら一度寄ってみてはいかがだろうか？

☕️漁業の名残？ポキ
ヒロにも日本人の移民が多く住み、漁業を営んでいたりした名残で美味しいポキのお店がある。カイルアコナにもあるが。。。
前にも書いたがハワイの文化に日本の文化が融合して生まれた物の一つがポキと言っても過言ではないかと思っている。
日本人好みの味にハワイを感じられるのはやはりゆかりを感じてしまう。

🌈ホノカア
☕️実は個人的には一番のおすすめ！
TEX DRIVE INのマラサダ。これは非常に美味しい！もっちり、しっとりしていて甘さがちょうど良い。レナーズのマラサダは揚げドーナツ感が強いがこちらはどちらかと言うとパンに近いのかもしれない。
出来ることなら日本へ持ち帰りたいくらい好き。ホノカアに観光に行く際には是非立ち寄りたい店。

🌺レストランはホノルルに比べてはもちろん少ない。ハワイ島では希少価値の高いハワイ牛を食べられる事で有名なったメリマンズがある。今年オアフ島カカアコ地区にホノルル店をオープンさせている。
ルースクリスや麒麟などはコハラコースとにあるし、カイルアコナでは海沿いにあるHuggo'sは眺めが良いレストランで人気がある。