8/18の出来事
二度寝したあとギリギリの時間に起きると
ビビるね。
一度起きたい時間の1時間前に起きてうとうとしながら1時間いやあと30分寝れると思い
目を瞑ったらダッシュで支度する羽目に…。
まぁ、わりといつものことだが…。
自店で納品物を片付け前店舗にむかった。
前店舗での社長試食は想像以上にサクサク進んだ。
社長の機嫌が良かったってのもある。
新しいメニューでは握り寿司のメニューが2個ほどあり頭抱えそうだなと思った。
と、真面目に書いたものの
前半の方はバイトの女の子2人とホットケーキミックスでホットドック作って遊んでた。
ホットケーキミックス、揚げると結構膨らむのね。
自店に戻りサクッと仕込みをしていた。
社長試食で残ったもの食べていたことからの眠気で早く休憩したかった。
昼の賄いは金曜のランチで十八番丼の残りで作った十八番バーグ。
胡瓜やたくあんが入って少し違和感があるけどまぁヨシ。
夜営業は店長と自分と刺場のバイトさんの3人だけで日曜日だしそんな忙しくないっしょ
なんて思ってたけど
思ってた以上に来客があってなんかずっと動いてんなって感じだった。
ただ、休憩明けからずっと便秘気味で
ずっと気持ち悪いなぁって思いながら仕事していた。
解消されたのは終業後だった。
便秘ってあんまなったことないんだけど
こんな気持ち悪いんだね。
女性がなるイメージだけど。
夜の賄いは十八番丼のなめろう風
写真じゃわかりづらいけどなめろうっぽくなっている。
なめろうといえば自分が子供のころから好きな食べ物の一つで、父親に何が食べたい?と聞かれた際によく答えていた。
鳥の巣みたいになっている棒状のものは
じゃがいもメークインを千切りして揚げたもの。