42.さばのみそ煮

ホットクックの内釜にさば、酒を入れる。みりん、砂糖、味噌を混ぜ合わせてさばの上からかける。スイッチオン！
出来上がりは味噌汁のようにさらさらだったので20分煮詰めて完成。

さばが浸るくらいの調味液を加えた