水族館で日本酒を飲む！？！

ハタケの日本酒日記

2019年5月26日 18:04

5月25日に、仙台うみの杜水族館で「酒を肴に日本酒ナイト水族館」が開催されました!!

出展蔵元は、「男山本店」「角星」（以上、気仙沼）、「墨廼江酒造」「平孝酒造」（以上、石巻）、「佐浦」「阿部勘酒造」（以上、塩釜）。ゲスト蔵元は、「一ノ蔵」（大崎市）、「蔵王酒造」（白石市）、「朝日酒造」（新潟県長岡市)の9蔵でした!!

水族館で日本酒を飲むって面白くないですか？笑
だって、

タコを見ながら「この酒は刺身と合いそうだなぁ」とか

「牡蠣とのマリアージュも良さそうだな」とか思いながら飲めるんですよ！笑

今回、私は9種類の日本酒を頂きましたが全部美味しかったです！😋

「男山本店」
特別純米酒美禄 6月から発売される新作とのこと！
「朝日酒造」
純米大吟醸洗心
「阿部勘酒造」
純米吟醸朝日TAKOボトル
純米大吟醸原酒非売品
「角星」
特別純米酒夏酒水鳥記
「平考酒造」
純米原酒日高見秘蔵
「佐浦」
純米生酒浦霞
「蔵王酒造」
純米酒10年古酒
「墨廼江酒造」
純米吟醸雄町

個人的には「阿部勘酒造」の純米大吟醸原酒非売品が1番好みでした!!イベントの時などにしか出さないそうなので、巡り会ったらまた飲みたいですね！
「平考酒造」さんの純米原酒日高見秘蔵も美味しかったですねー！加水をしていないため、パンチがあるとのこと。確かに飲みごたえを感じました。
浦霞の生酒は相変わらず美味しいなぁー！って感じですね
「蔵王酒造」の純米酒10年古酒はなかなかお目にかかることの出来ないお酒だそうです。
色合いや味わいが杏のお酒のようで「これ、本当に日本酒ですか？」と思わず聞いてしまいました笑
↓古酒