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舟唄の冒頭に「肴はあぶったイカでいい」ってあるように、酒肴は味や量よりタイミングだけど、イカの炙りって焼き具合が微妙だからいうほど手軽じゃないのでは?

シューマンやらスタロプラメンやらあれこれ

麹のおつまみで美活リベンジ🤣

【日記】労働者のありふれた散歩

3か月前

酒肴、新生姜、岩下

世間噺と夢見の徒然♯10 たまには料理の話を

5か月前

時時雑記(ナマコのこと)

1か月前

時時雑記(ひたし豆のこと)

1か月前

2024年4月29日(月)「醗酵食品・としろの塩辛」

10か月前

私はケチくさい人間なので、普段は滅多にコンビニで買い物をしないのだが、旅先では便利だと思う。

1年前

IT俳句会その37テーマ「大根」

1年前

レタスのおひたし、つぶ貝煮、枝豆、鮑茸と人参の中華煮、鰹ニラ炒めで一献

【なめレピ65,66】くらげの明太子なめろう、塩辛のなめろう

おは酔うございます

スイカのガスパチョパスタ、つぶ貝のスープパスタ、うな玉パスタで一献

スイカの皮と若芽の酢の物、ズッキーニのイタリアングリル、塩鯖大根で一献

高知の青海苔、ナポリの揚げパン。

2年前

IT俳句会その36「落ち葉」

1年前

【なめレピ12】どろめのなめろう

【なめレピ7,8】かぶら寿司なめろう、しらす若芽なめろう

いろいろ珍味

注 朝5時です

昨夜の酒と酒肴

2年前

先日仕事帰りに駅のスーパーに寄ったら、稚鮎が半額。随分久しぶりに素揚げにして食べた。見た感じ妻が鮎のワタをとったのかな?と聞いたら、初めから取られてたと。ちょっとした苦さが味わえなく残念だったが、これで(もう数匹あり)約150円位。でも妻はまだ稚鮎なのに可哀想と😅

1年前

【第4回】「日本酒ナイト@宇治」2022.11.22(×ちょい呑みはわい)イベントレポート

始末の料理、長芋の皮の唐揚げが美味しかった件

豚しゃぶ肉の味噌焼き+宮の雪純米吟醸

2年前

本日の酒肴

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酒肴 鯔背(サカナヤイナセ)

2年前

金言648:酒肴、「おもてなし」の原点。

甘海老と目があって。そして作った酒肴2品

+3

【365日の魚介レシピ】ボラ子のカラスミに挑戦中♪〜育てる楽しみ〜

旨い酒肴と キース・リチャーズ

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独断と偏見の酒肴のお話①~枝豆~

アーモンドミルクで作ってみた(2)…アーモンドミルク豆腐

大阪デクショナリー2

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揚げ出し豆腐

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【20240524】シン・ショッカー4

駄々々文3 無限なんとか

10か月前

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#私のアレ食ったコレ食った / #酒肴 / #恥飯

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平日は飲酒しない。だが仕方なく・・・

2年前

13.01.04 恥酒肴 _ 自然薯の薄切りとかを食った。