サクッとサモサ 世界のおつまみは『皮から手作り!サクッと”サモサ”』です サモサとはインド料理の軽食の一つで、じゃがいもやグリンピースなどの具を様々なスパイスで味付けし、小麦粉で出来た生地で包み揚げた揚げパイのようなもの。スパイスのハーモニーが口いっぱいに広がり、ビールが進みます