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スペイン豆料理 白い豆、BERZA(ベルサ)というガリシアキャベツ、チョリソ、血のソーセージなどを煮込んだもの。 料理上手なスペイン人の知り合いが作ったもので、体も心もポカポカ温まりました。 最高においしかったし、最高に幸せ! 寒い冬には絶対に体の中を冷やさないように!

2024年9月20日(金)「内臓料理(動物)・血を使った料理」

2か月前