サイエンス・エンジェルのお問い合わせフォームに寄せられた、新しい質問に回答しました！ Q. 生命化学コースで、食品の機能性について具体的にどのようなことを学んでいま… 質問と回答の続きはQ&A記事（研究編）からご覧いただけます！ https://note.com/scienceangel/n/nba5ddc7dadcf