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革命的発見!電子を1つだけ使う炭素結合を世界で初めて観測 東京大学などの国際研究チーム

2か月前

【油脂】 炭素結合の数と食品 3 γリノレン酸(月見草油とか) 4 アラキドン酸(肉、卵、魚) 5 イコサペンタエン酸(青魚、魚油など) 6 ドコサヘキサエン酸(青魚、魚油など)