本日のおやつ。 長崎じゃなく、上野風月堂の東京カステラ。 素朴な味わいですき。 杉浦日向子さんの本で知って旦那に買って来てもらったんですよ。ああ、旨い。 長崎のは薄く切りたいけど、分厚く切りたい甘すぎない東京カステラ。