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シャンパーニュ:名称コントロールにより、他の地域で作られたスパークリングワインはシャンパーニュを名乗ることが許されない。有名なところでは、スプマンテ(伊)、ゼクト(独)、カヴァ、エスプモーソ(西)、シャンパーニュ地方以外のフランスはヴァンムスーかクレマンという名称を使っている。

2年前