今年の夏の自分への課題は柿渋染とクラフトコーラを作ろう！と決めて、 やっと今日一つ目できましたょ。 材料を煮ている時と冷ましている時間、カルダモンやシナモン、クローブなどの香辛料の香りがとっても気分爽快で、炭酸で割って飲むのが待ちどおしい。 後は柿渋染を残すのみ笑笑