宗田節　だし醤油の素を頂きました。 宗田節は非常に香りが高く、コクのあるダシが出ることで有名ですよね。 よくうどんやそばつゆのダシに用いられることが多いみたいです。 宗田節を醤油に漬けて10日後に美味しいだし醤油の出来上がり！！ 早く食べたい(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)