最近、「カボチャ」「かぼちゃ」表記に対する感度が強まっている気がする。 日本各地の料理・食材を記した「食の地図」上に、２ｍｍ×７ｍｍサイズの「カボチャ」という字面を見逃さなかった時は、自分でも『そこまで気にしているのか』と思いました。栃木の中山かぼちゃ、ちょっと気になります。