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ハーブティーあれこれ♪

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収獲したレモンバジル

収穫!!


ハーブガーデンで収穫した
レモンバジル♪

5本づつくらい束にして
部屋に吊り下げ乾燥させます

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キッチンのドリンクコーナー

キッチンティーコーナー


母屋の台所には
ハーブティーやコーヒーなど常備していて
いつでもティータイム♪

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オリジナルブレンドティー

HARVEST MOONオリジナルティーも
つくって置いてます!

あとはお庭でとれた
フレッシュハーブをブレンドして
いつでも好きなときに楽しみます♪

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ラベンダー

ハーブティーの作り方


ラベンダーも乾燥させて
花穂の部分のみハーブティーに利用します

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ドライハーブ

ハーブティー用のハーブたち
今年もいっぱい収穫できました!

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ワイルドストロベリーの冬支度

ワイルドストロベリー


ワイルドストロベリーは
マルチングすればカナダの冬も越せます

春先に葉を収穫し、
陰干しで完全に乾燥させてから
ハーブティーやローションに利用

味は番茶のようで意外と飲みやすい!
美容効果も期待できます

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マロウ

マロウも乾燥させてお茶にする
人気のハーブ

ワイルドストロベリーと同じように
ハーブティーやローションに利用します

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ブルーマロウ

ハーブのお話 ブルーマロウ


美しい青紫色のお茶は
のどや肌が乾燥する時期におすすめですが
味が薄いのでエルダーフラワーコーディアルを
混ぜてみましょう

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エルダーコーディアルを加えたブルーマロウティー

あっという間に
淡いピンク色のハーブティーに♪
色が変わって
お子さまでも楽しめる上に
おいしくなるので
風邪の時期にすごくオススメです~

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