ひとり暮らしの料理(オムライス編)
材料:卵、ご飯、鶏むね肉、たまねぎ、ケチャップ、中濃ソース、はちみつ、醤油、顆粒コンソメ、赤ワイン、水、マヨネーズ
作り方:鶏むね肉と玉ねぎを細かく刻んで、フライパンで炒める。ある程度火が通ったら塩コショウをふりご飯を混ぜ炒める。次に別のフライパンに卵にマヨネーズを混ぜて流し込み全体的に固まったら火を止めご飯の上に乗せてケチャップとグレービーソースをかけて完成。
グレービーソースは下記の記事に記載。
材料:卵、ご飯、鶏むね肉、たまねぎ、ケチャップ、中濃ソース、はちみつ、醤油、顆粒コンソメ、赤ワイン、水、マヨネーズ
作り方:鶏むね肉と玉ねぎを細かく刻んで、フライパンで炒める。ある程度火が通ったら塩コショウをふりご飯を混ぜ炒める。次に別のフライパンに卵にマヨネーズを混ぜて流し込み全体的に固まったら火を止めご飯の上に乗せてケチャップとグレービーソースをかけて完成。
グレービーソースは下記の記事に記載。