知らないうちに黒にんにくが話題になっていて
ファーマーズマーケット的な催しを覗くのが、週末の好きな時間の過ごし方の１つなのですが、ここ最近、というかここ１，２年ほどの間によく目にするようになってきたのが、黒にんにく。
その理由を深く考えてはいなかったのですが、やはりこの状況下において、身体を少しでも健やかにしておきたいというのが皆の願いで、それに応えてくれそうな食材だからということなのでしょう。
プレスリリースなんかを検索してみても、黒ニンニクがらみのものがいくつもヒットします。
例えば、こういうの。この商品は、アミノ酸を押す戦略なんですね。
農家の方にとっても、黒ニンニクが救世主になることもあるようで
こういう記事もありました。確かに調べてみると、ネット通販されているものもたくさんあります。青森産が特に人気のようで「黒青森」なんていう直球な商品も。
ふるさと納税の返礼品にも黒ニンニクはたくさんありました。
初めて試してみようと思う人にとっては、ふるさと納税を使ってというのも１つの方法ですね。上のランキングは私も参考になりました。要は返礼率の30%越えてるんじゃない？って話ですが。
ちなみに、黒にんにくサミットっていうのが毎年行われているようで、その名前にちなんで、9月6日に、黒にんにく生産のメッカともいえる青森県の田子（"たっこ"と読みます！）で行われる予定だったのですが...
協同組合青森県黒にんにく協会のホームページの情報によると、残念ながら、感染拡大を受けて中止となったようです。残念！
９月６日開催を予定しておりました黒にんにくサミットにつきましては、青森県の感染拡大に歯止めがかからないことで、Zoom配信を含め、本日、中止させていただくことといたしました。
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