梵

私はワイン党ですが、
石ちゃんのSAKE旅という番組で、世界に誇る日本酒、梵が紹介されているのを見て、梵が異様に気になるようになりました。飲んでみたい…！
堪えきれず、翌日には一升瓶の梵GOLDをAmazonで購入。

手羽先煮、椎茸のホイル焼き、ツブ貝、しめ鯖、酒のアテはこんな感じ。

真冬、2月外が冷蔵庫。
パートナーにマンションのベランダに出して冷やしておいてとお願いしておいたので梵は冷え冷え。
開けた瞬間からフルーティな香りがボワっと。。程よい甘さにしっかりしたアルコール、コメの風味、後味はスッキリ！！
後味が一番気に入ったかも❤︎
今夜は続きを、ワイングラスで飲んでみよう。