ビーフシチュー
勝間式ロジカルクッキング、ホットクックでビーフシチュー作った。調味料は塩とオリーブオイルのみ。市販のルーの味に慣れてしまってるから、別の料理に感じるけど、肉はほろほろ、野菜も柔らかくて、特にじゃがいもは舌の上で溶ける。旨味が凝縮したスープが美味しい〜！今晩も楽しみ 勝間式ロジカルクッキング、ホットクックでビーフシチュー作った。調味料は塩とオリーブオイルのみ。市販のルーの味に慣れてしまってるから、別の料理に感じるけど、肉はほろほろ、野菜も柔らかくて、特にじゃがいもは舌の上で溶ける。旨味が凝縮したスープが美味しい〜！今晩も楽しみ