ホットロードと春巻き

こんばんは、お疲れ様です。

今日はある漫画を思い出して夕飯は春巻きです。

ホットロードという漫画をご存じでしょうか。
私が学生時代に大ヒットした漫画です。
紡木たくさんの作品です。
数年前にのんちゃん主演で映画化もされました。
とても絵が素敵な漫画です。
暴走族のお話なんですけどね。笑
若い頃の私は熱中しましたよー。
最後まで読むと出てくるんです、春巻き。
ということで今晩は春巻きです。

うちの春巻きはちょっと変わっていて。
春雨に豚肉、人参を入れて中華風に味付けして炒めます。
それを皮で巻いていって油で揚げます。

ほんとはタケノコとかしいたけとか入れると美味しいんですが、うちはキノコ嫌いな長男がいるので入れてません。
タケノコもあまり得意ではない旦那がいるので入れてません。
ま、簡単にできていいんですけどね。笑

久しぶりにホットロード読みたくなってきました。
家中探さないとでてこない気がする、、、。
頑張って探してみます。('ω')ノ