#66 AJANTA (アジャンタ)
うっわぁ、外あっつ!
久しぶりに夏の暑さが戻ってきたこの日、地下鉄四ツ谷駅で降りて汗をかきつつ向かったのは、麹町にある老舗の高級インド料理店「アジャンタ」。
1957年創業のこちらのお店は、東銀座の「ナイルレストラン」同様、我が国におけるインド料理店の草分けとしてよく知られた存在です。
日本のカレー店を分類しようとする時に、「インドカレー」「欧風カレー」「アジア・エスニックカレー」「(日本の)おうち風カレー」といった分け方が良くされますが、これとは別に、有名店の流れを汲