マガジンのカバー画像

飯うま

627
美味しいそう、食べてみたい・作ってみよう。 そんなものを集めてみました。
運営しているクリエイター

2023年3月の記事一覧

雑誌で見掛けたミーゴレンが旨そうで。
家にある材料で「それっぽい」モノを目指す。
目玉焼きの乗った焼きうどんのサラダ添えになる。
美味かったから、ま いっかー。
今度ビーフン買おう。

長州力が推薦のお好み焼き屋「IRON DINER」

長州力が推薦のお好み焼き屋「IRON DINER」

週刊現代であの長州力が薦めていたお好み焼き屋さん代々木の「IRON DINNER(アイアンダイナー)」。場所は代々木ゼミナールのちょい先の地下にある。広島お好み焼きを中心に、広島つけめん、鉄板焼肉がメニュー。長州力が紹介するだけあって、お店の方もガテン系イメージ。

 オーダーは長州力は漁師風海鮮焼きだったが、自分は自然派で「なっとろ焼き」@1,390。納豆、トロロ、九条ネギ、卵黄が素材。今日は花

もっとみる

夫がグリークサラダにハマっている。いわゆるギリシャサラダ。調べたらギリシャ産のフェタチーズを使ったものらしい。塩気が効いて、キュウリや玉ねぎ、トマト、オリーブとさっぱり美味しい。肉料理の合間に食べる。私もだいぶハマっているかも…

旦那がホワイトデーに買ってきたケーキ。シャトレーゼ。抹茶のを見てずお子が「日本庭園のよう」と。確かに~。

大好きな漬け魚でアレンジ料理

大好きな漬け魚でアレンジ料理

皆様こんにちは!今日は開催中のお題に参加してみます。お題は、「ハマった沼を語らせて」。もちろんですが、私には漬け魚しかありません(笑)自分が開発に携わっているわけですが、毎日食べないと気がすまないくらい漬け魚が大好きなのです。毎日食べると飽きない?なんて言わちゃいそうですが…はっきり言って飽きません!特にうちで販売している漬け魚は8種類もあって、日替わりで食べたらそうそう飽きません。さらには色んな

もっとみる
サンドイッチ教への勧誘

サンドイッチ教への勧誘

普段はあまり食べない料理の中にサンドイッチがある。とくに、嫌いというわけではない。けど、深夜2時にサンドイッチが夢に出てきてコンビニに向かわせるほど好きなものでもない。

めんどくさい、まどろっこしい表現を無視するなら、「ふつう」である。

セブンイレブンに行ったはいいが、何を買ったらいいのか分からないときに、ついつい手が伸びてしまう、『あればそれで』的な存在だ。

しかし、そんな存在のサンドイッ

もっとみる

おはようございます!昨日はなかなかのハード勤務だったので、今日はゆっくりと過ごせたらいいな〜と思ってます!特にやることない休日というのも大事だと思ってます!写真はザンギ!肉食いてぇな。そんな感じで今日もよろしくお願いします!

詰まりを解消。

詰まりを解消。

面倒だな・・と思っていたことを午前中に済ませたところ、詰まりを直したかのように、良い流れとなる一日でした。

横流しでおめでたい見た目と色合いのお品が来ました。

得意気に載せておきます。

むほほほ♪

こちらのパイナップルは芯も食べられるらしいです。

いちごは甘々で御座いました♪

【 豆 花 】

豆の花と書いて「とうふぁ」

「豆花」をいただきました。
お豆腐とお豆のおやつです。

台湾のスイーツ。

久々に、お店に行くと
やはり値上がりフードも。

のんびりと日曜日
ひとやすみ、ひとやすみ

「頑張ろと
スイーツ食べる言い訳に
たんぱく質の罪悪感なさ」

【 いちごパフェ 】

新しく カフェ みつけました。

きょうは つぶやき 気分転換

「ネタさがし             
 建物 いろいろ観てまわる       
 赤いグラスに 春をつめこみ」

  おいしい いちご一会

毎週水曜日は「たてもの」の日

「豆腐のアヒージョ!」リーズナブルに!

「豆腐のアヒージョ!」リーズナブルに!

「絵で見るしあわせレシピ」90品目

料理は楽しく早く! 
をモットーにお届けしている「絵で見るしあわせレシピ」

今日の一品は、「豆腐のアヒージョ」
魚介を使うとお高くなってしまうアヒージョもお豆腐を使えばリーズナブルにできますよ。

豆腐の表面をカリッと焼けたら大成功です!

Point1
最初に1の調味料を全部混ぜて少し温めたところで必ず一度味見してお好みの塩加減で決めて下さい。

Poin

もっとみる

[タイタニックからオリンピック:1912年4月15日午前1時:船体が氷山…(改め)ティラミスに衝突]――至近航行中の客船オリンピックに、沈没直前まで救援要請し続けたJ.フィリップス通信士の、命賭したSOS…――え、何かヘンすか?あ!目前のティラミスが、氷山に見えたから…かにゃ?

キャベツ焼き

キャベツ焼き

キミの家にはキャベツがあるかい?
小麦粉、卵、シュレッドチーズがあるかい?
もしあるなら作ってみよう!絶対旨いから!

クラシルからのレシピなんだけど、ものすごく気に入って毎週作ってた時期があった😅
材料少なで簡単で、腹持ちがいい!
大好きなレシピなので今回はおすすめの意味でアップしました。

材料は、
キャベツ1/4個
薄力粉120g
水140cc
卵1個
サラダ油
シュレッドチーズ(ピザ用チ

もっとみる