ロシアのガス焼却処分で「勿体無い」「二酸化炭素が出る」などと怒っている人が多いですが、日本の農業でも同様のレベルの無駄遣いは日々起こって居ます。
販売目的で過剰に作って売れなかったから捨てる。指導する方がそうさせているのですから作る方は従う以外どうにもできません。