今年初の新メニュー【牡蠣の春巻き】
牡蠣といえば天ぷらかパン粉で揚げる。 それが春巻きの皮で巻いてあげるだけ。 牡蠣の下処理だけすれば、工程は簡単‼ 有本葉子のレシピから、腎臓病食の数値化してみました。 【材料】生牡蠣196g 春巻きの皮8枚 油は適量(私はココナッツオイルを塗ってフライパン焼き） 100g当たり308Kcal,タンパク質5.6g,食塩相当量1.77gカリウム156mg 牡蠣といえば天ぷらかパン粉で揚げる。 それが春巻きの皮で巻いてあげるだけ。 牡蠣の下処理だけすれば、工程は簡単‼ 有本葉子のレシピから、腎臓病食の数値化してみました。 【材料】生牡蠣196g 春巻きの皮8枚 油は適量(私はココナッツオイルを塗ってフライパン焼き） 100g当たり308Kcal,タンパク質5.6g,食塩相当量1.77gカリウム156mg