ヨーグルトで自家製クリームチーズを作る。

クリームチーズって何気に高いし
カロリーも高そうなので
余ったヨーグルトで作りました。
すごく圧縮されるので
少なくなっちゃいましたが
パンにつけて食べるだけなら充分の
量ですね👍✨

ヨーグルトの水切り
暫く冷蔵庫置いて水切り後絞る
砂糖や甘味料と混ぜる。
出た水分はホエイとして飲んだり
料理に使います。
とても簡単で美味しいです✨