台湾といえば、コレ！カンタン調理！台湾甜商店の魯肉飯（ルーロー飯）
你好！
幸福台湾特別駐在員のふる醬です！
みなさまが気になる、生の台湾情報を現地で調査し、お届けします！
今回は、お家でカンタン！
魯肉飯（ルーロー飯）セットを紹介します。
魯肉飯（ルーロー飯）とは？
言わずもがな、台湾グルメの代表として知られる魯肉飯。
早朝から夜中まで、どこかしらで販売しており、台湾で魯肉飯を見ない日はありません(笑)
魯肉飯は、甘辛く煮こんだ豚肉を、ホクホクの白いご飯の上にかけていただきます。
五香スパイスがきいた味付けは、思わず一口、また一口と箸がすすむ、悪魔的なおいしさ・・。
その美味しさを、ご家庭でカンタンに作れる魯肉飯セットをご紹介します！
台湾甜商店の魯肉飯（ルーロー飯）セット
魯肉飯セットの作り方は、超カンタン！
冷凍で届いた商品を、そのままレジでチンするだけ！
解凍したり、空気が逃げるスキマをつくるとか、そういう小さなステップは一切必要ないのが、本当にありがたい。
「今食べたい！」と思った瞬間に、作れちゃいます。
商品を購入すると、一緒に説明書もついてきます。
魯肉飯の具は、凍った状態のまま、500wで約4分チンするだけでOK！
気を付けることがあるとすれば、通気口を上にすること。
これだけです！
さっそく白ご飯に、盛り付けてみました。
ゴロゴロお肉に、つゆが多めに入っているので、お好みでつゆだくにして楽しむことができます。
漂ってきたのは、五香紛の芳ばしい香り。
思わず「あ～コレコレ。これが台湾のにおいだよね～！」と、台湾を思い出します。
口にいれると、ホロホロとお肉たちが口の中で溶けていきます。
あっという間に、食べきってしまいました。
台湾甜商店の魯肉飯は、五香紛と呼ばれるスパイスや、醤油が優しめの味付け。
日本向けに、改良されてるんじゃないか？と思うかもしれませんが、そうではありません。
台湾には全国に魯肉飯があり、それぞれの地域で使うお肉の部位が少しずつ異なったり、味付けが濃かったり、優しかったりします。
また、台湾南部に行くと、同じものでも魯肉飯ではなく、肉燥飯（ローザオ飯）と呼ばれることもあります。
つまり、台湾の地域によってそれぞれ味が異なるということ。
台湾甜商店の味付けは、台湾の本格的な味わいは押さえつつ、優しい味付けで、今まで台湾グルメを食べたことがある人も、ない人も楽しめる仕上がりでした。
お家で気軽に、魯肉飯（ルーロー飯）を楽しもう！
台湾甜商店の魯肉飯は、チンするだけの簡単調理。
小さなお子様でも、できちゃいます。
家族で一緒に、魯肉飯を準備するのも楽しそうです。
台湾に気軽に行けなくなって、もう2年。
台湾を感じたい！と思った方は、ぜひ台湾甜商店の魯肉飯で、台湾の味を楽しんでみませんか？
※現在こちらの商品は、売り切れ中です。
記事を読んでくださって、ありがとうございました。
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